Entreprise

La passion artisanale des frères Fantino donne naissance en 1962 à notre torréfaction de café.

Depuis toujours, notre production d’entreprise s’adresse aux palais les plus exigeants, en misant sur la qualité des mélanges de café et sur le service au client.

Au fil des années, les opérations de torréfaction manuelle ont été remplacées par de nouvelles technologies efficientes, qui garantissent à nos clients, la constance du produit qu’ils aiment. Nos transformations restent toutefois extrêmement liées à la tradition. Le processus de torréfaction lente de chaque origine, le mélange successif et enfin l’emballage soigné, donnent vie à des mélanges de café de très grande qualité et très particuliers.

Les tests organoleptiques et de produit sont effectués sur chaque cycle de production, de façon à garantir à chaque grain torréfié, le résultat organoleptique maximal.

Ces excellents résultats sont démontrés par la confirmation quotidienne de nos clients et partenaires outre que par d’importantes récompenses reçues dans le secteur.

Trois de nos mélanges de café les plus vendus ont en effet remporté la médaille d’or à l’ “International Coffee Tasting”, important concours international de dégustation de café.

Nous apportons le même soin aux productions de cafés moulus pour la famille et pour nos capsules et dosettes compatibles, qui renferment les mêmes mélanges que ceux qui sont proposés dans nos bars.

La pause au bureau et à la maison, devient un moment gratifiant, un geste d’amour.

Notre entreprise s’occupe à 360 degrés du secteur BAR-RESTAURANT, en offrant gratuitement aux clients, des cours opérationnels pour techniques de café- bar, extraction du café, utilisation et entretien des équipements professionnels et mousse du lait.

Partager avec nos clients, les dernières nouveautés du secteur, les meilleures techniques d’extraction et former au mieux les opérateurs du secteur, nous permet de garantir au consommateur final un expresso dans les règles de l’art, comme le veut la meilleure tradition italienne.

Dicono di noi

  • Ausgezeichnete Qualität und schnelle Lieferung nach Österreich!

    (Traduzione) Ottima qualità e consegna veloce in Austria!

    Helmut Krenn
    recensione Google [torrefazione]
  • J'ai découvert Café Fantino il y a plusieurs années lors d'un voyage à Cuneo et depuis je commande par internet tous les 3 mois pour livraison à mon adresse en France. Je n'ai jamais trouvé meilleur café et reviens toujours à Café Fantino. Toujours livré rapidement, toujours la même qualité. Je recommande vivement.

    (Traduzione) Ho scoperto Caffé Fantino diversi anni fa durante un viaggio a Cuneo e da allora ordino online ogni 3 mesi per la consegna al mio indirizzo in Francia. Non ho mai trovato un caffè migliore e torno sempre al Caffè Fantino. Consegna sempre rapida, sempre la solita qualità. Consiglio vivamente.

    M Pierre
    recensione Google [torrefazione]
  • Caffè buonissimo, preparazioni particolari e diverse dal solito, servizio ottimo, assolutamente consigliato!

    Il miglior caffè
    recensione Tripadvisor | février 2022 [shop]
  • Locale bello e curato, personale accogliente e ottimi caffè. Lo consiglio vivamente, hanno anche ottimi dolci per accompagnare e uno shop molto ricco e vario!

    Ottimo locale
    recensione Tripadvisor | janvier 2022 [shop]
  • Ottimo caffè, consiglio di degustarlo non zuccherato per apprezzarne meglio l'aroma avvolgente. Grande scelta di ottimi prodotti selezionati con cura direttamente dai titolari per una clientela ormai abituata all'elevata qualità delle proposte

    Ottima sosta per colazione, dopopranzo e idee regalo di qualità elevata.
    recensione Tripadvisor | décembre 2022 [shop]
  • La mia dose settimanale di caffè torrefatto artigianalmente, miscelato con cura e macinato su misura per me la trovo solo qui. Il servizio è di altissima qualità: gentilezza, cortesia e sorrisi sono all'ordine del giorno.
    Inoltre è presente una varietà enorme di prodotti naturali ed artigianali di qualità superiore.
    Molto consigliato.

    Maurizio Mauz Renaudo
    recensione Google [shop]
  • Be''- che dire - in questo bar appena entri ti trovi subito a tuo agio-ti gusti con piacere il buon caffè che offrono-ma soprattutto la pace - la tranquillità e la gentilezza che i baristi ed i camerieri ti danno... Quando esci sei soddisfatto! Ah - dimenticavo la buona cucina - si mangia bene!

    Giuseppe Vedelago
    recensione Google [shop]
  • Bar caffetteria dove degustare un ottimo caffè e volendo si possono acquistare varie miscele di caffè e altri prodotti particolari come the, tisane, biscotti.

    Luciana Calmotti
    recensione Google [shop]