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Ethiopia Sidamo Organic Shenteweyna - 250 g in grani
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Ethiopia Sidamo Organic Shenteweyna - 250 g in grani

Questo caffè Ethiopia Sidamo Shantawene prende il nome dal villaggio, dove la maggior parte della gente, molti di loro donne, lavorano nella fattoria del caffè. Il caffè è coltivato a 1.900-2.217 metri. In tazza prevale l'elevata dolcezza, un'acidità morbida, un corpo ricco e avvolgente con sapori di frutti rossi, te nero e sentori floreali.
KENYA MASSAI  AA  - 250 g in grani
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KENYA MASSAI AA - 250 g in grani

Lo definiscono lo “Champagne” dei caffè, dato il suo sapore ben defnito e speciale, le cui principali caratteristiche sono la sua acidità complessa e peculiare dovuta ad una presenza maggiore di acido fosforico, che al palato può ricordare leggermente una bevanda gassata. Il Kenya è uno dei produttori più conosciuti per i “Caffè Speciali”, caffè di alta...