La producción de nuestra empresa siempre ha estado dirigida a los paladares más exigentes, con la calidad de nuestras mezclas de café y el servicio al cliente como principales objetivos.
A lo largo de los años, las operaciones manuales de tostado han dado paso a nuevas tecnologías eficientes que garantizan a nuestros clientes la consistencia del producto que adoran. Sin embargo, nuestros procesos siguen muy ligados a la tradición. El lento proceso de tueste de los distintos orígenes, la posterior mezcla y, por último, el cuidadoso envasado dan como resultado mezclas de café de la máxima calidad y gran carácter distintivo.
En cada ciclo de producción se realizan tests organolépticaos y de producto para garantizar que cada grano tostado obtenga el mejor resultado organoléptico.
Estos excelentes resultados quedan demostrados por los comentarios diarios de nuestros clientes y socios, así como por los importantes premios recibidos en el sector.
De hecho, tres de nuestras mezclas de café más vendidas han ganado la medalla de oro en el "International Coffee Tasting", un importante concurso internacional de cata de café.
El mismo cuidado se pone en la producción de cafés molidos para el hogar y en nuestras cápsulas y monodosis compatibles, que contienen en su interior las mismas mezclas que se ofrecen en nuestros bares de café.
El descanso en la oficina o en casa se convierte en un momento de satisfacción, en un gesto de cariño.
Nuestra empresa se ocupa del sector BAR-Restauracíon a 360 grados, ofreciendo gratuitamente a los clientes cursos operativos de preparación de café, extracción de café, uso y mantenimiento de equipos profesionales y cremado de leche.
Compartir con nuestros clientes las últimas innovaciones del sector, las mejores técnicas de extracción y formar lo mejor posible a los operadores del sector, nos permite garantizar al consumidor final un espresso perfecto, como manda la mejor tradición italiana